苗栗县产芋头及杭菊 图：铜锣乡农会/提供
周末出游新选择，不但可以踏青还能品尝时令美食！行政院农业委员会农粮署将于11月17日至18日在苗栗县铜锣乡九湖休闲农场办理“菊祥如芋”，为当令的杭菊、芋头大力促销，喜欢吃芋头、喝菊花茶的朋友可别错过！
苗栗县为北台湾芋头最大产区，农粮署表示，栗芋头主要栽植于公馆乡及铜锣乡，以槟榔心芋为大宗，芋头心有紫色花纹，由于灌溉水质富含石灰质，适合芋头生长，芋头口感质地细致且粉质高、香气浓郁，借由全县芋头评鉴及展销活动鼓励农友种植安全又优质的芋头。
不仅如此，苗栗县铜锣乡种植杭菊已有50年历史，分布范围为九湖村周围台地，为国内杭菊最大集团产区，前已盛开，花期将至12月上旬。铜锣乡农会为推动地产地消，创建铜锣杭菊与进口杭菊之区别性，并将农会辅导种植之杭菊产品包装印上“铜锣乡杭菊产地团体商标”，在农粮署北区分署辅导下进行全面农药检验，检验合格者才能包装上架，另铜锣乡农会今年更以当地特色作物杭菊、仙草及芋头为原料，制作成“铜锣好响面”，蹦出新滋味！
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